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🇨🇭 Schweiz
Die Schweizer Küche verbindet alpine Traditionen mit den kulinarischen Einflüssen Deutschlands, Frankreichs und Italiens. Herzhaft, hochwertig und stark regional geprägt, steht sie vor allem für ihre außergewöhnliche Käsekultur: Fondue, Raclette, Gruyère und Emmentaler gehören ebenso dazu wie knusprige Rösti und deftige Spezialitäten aus den Bergregionen. Frische Zutaten, handwerkliche Qualität und die Verbundenheit zur Alpenlandschaft machen die Schweizer Küche unverwechselbar.
1 Rezept
