🇹🇭 Thailand

Die thailändische Küche meistert die Balance zwischen vier Grundgeschmäckern wie kaum eine andere: süß, sauer, scharf und salzig treffen in jedem Gericht aufeinander. Frische Kräuter wie Zitronengras, Galgant und Kaffirlimettenblätter geben ihr ein unverwechselbares Aroma. Pad Thai, grüne Currys und Tom Kha Gai sind Klassiker einer Küche, die Lebensfreude auf den Teller bringt.

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