Curry
7 Rezepte
Curry ist mehr als ein Gewürz – es ist eine Kochphilosophie. Von milden, cremigen Kokos-Currys über feurige nordindische Masalas bis hin zu aromatischen Gemüsecurrys aus Pakistan und Bangladesh. Diese Rezepte bringen die Vielfalt der Curryküche auf den deutschen Esstisch.
hauptgericht
Aloo Gobi Masala - Blumenkohl Kartoffel Curry
hauptgericht
Beluga Linsen-Curry mit Kokosmilch
hauptgericht
Blumenkohl-Kichererbsen-Curry aus dem Backofen
hauptgericht
Blumenkohl-Korma Kokos-Curry
indisch
Butter Chicken (Murgh Makhani)
hauptgang
Cremiges Curry Madras
hauptgericht