
Spaghetti mit Tomaten Soße
Spaghetti mit Tomaten Soße
Dieses kinderleichte Rezept für Spaghetti mit Tomatensoße begeistert die ganze Familie. Fruchtige Tomaten, frisches Basilikum und zarter Parmesan sorgen für echten Pasta-Genuss wie in Italien. Perfekt für kleine Köche und schnelle Alltagsküche – einfach, lecker und garantiert ein Lieblingsgericht für Kinder!
Dieses kinderleichte Rezept für Spaghetti mit Tomatensoße begeistert die ganze Familie. Fruchtige Tomaten, frisches Basilikum und zarter Parmesan sorgen für echten Pasta-Genuss wie in Italien. Perfekt für kleine Köche und schnelle Alltagsküche – einfach, lecker und garantiert ein Lieblingsgericht für Kinder!
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Zubereitung
- 1
- 500 gTomaten
- 1 ZeheKnoblauch
- 1 BundBasilikum
Zuerst die Tomaten vorbereiten: Falls ganze Dosentomaten verwendet werden, diese in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und fein pressen. Den Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blätter klein hacken.
- 2
- 3 TLOlivenöl
- 1 ELButter
In einer großen Pfanne das Olivenöl zusammen mit der Butter erhitzen. Den Knoblauch darin kurz anschwitzen, bis er duftet, aber nicht braun wird.
- 3
Nun die Tomaten in die Pfanne geben und alles bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren, bis die Tomaten weich werden und leicht zerfallen.
- 4
Den gehackten Basilikum zur Soße geben und einige Minuten mitköcheln lassen, damit sich das Aroma gut entfaltet. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken
- 5
- 500 gSpaghetti
Während die Soße köchelt, einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti nach Packungsanleitung bissfest garen.
- 6
Die fertigen Spaghetti abgießen und auf Teller verteilen. Die Tomatensoße darüber geben und zum Schluss mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.